Cucina artigianale per il tuo benessere
Ristorante Soffi di Vento, un'oasi culinaria situata nelle campagne di Ozzano dell'Emilia, all'interno dell'aviosuperficie.
Posto perfetto per il tuo relax in un'atmosfera rustica e accogliente.
Scoprite la nostra cucina artigianale per il tuo benessere, con piatti fatti a mano, dalla pasta tirata al mattarello alle carni a bassa temperatura cotte in grill Kamado.
La nostra cucina unisce gusto e salute, con specialità grill e piatti a base di tartufo abruzzese dalle terre incontaminate.
Perfetto per eventi privati e quelli proposte dal ristorante con musica.
Siamo anche un Enoteca con vini DOC selezionati, locali, internazionali, unici importatori in Italia di una vasta gamma di vini moldavi.
Il venerdì o sabato, non perdetevi l'aperitivo al tramonto (nella stagione estiva), accompagnato dalla musica di un Dj, che renderà la vostra esperienza ancora più memorabile.
Siate i nostri ospiti e lasciatevi coccolare dai sapori autentici e dall'ospitalità del Ristorante Soffi di Vento, dove potrete anche godere della vista dei piccoli aerei che partono nei cieli, aggiungendo un tocco di magia al vostro pasto.
La salute dei nostri ospiti è la nostra priorità. Per questo, a Soffi di Vento prepariamo ogni piatto con cura artigianale: la pasta è tirata al mattarello e chiusa a mano, mentre la cottura a bassa temperatura (CBT) ci permette di preservare le proprietà nutritive e garantire piatti leggeri e saporiti. La nostra specialità è il tartufo abruzzese, proveniente da terre incontaminate, e utilizziamo anche la griglia Kamado per esaltare i sapori in modo sano e naturale. Ogni dettaglio è pensato per offrirti un’esperienza autentica e salutare.
Nei "weekend" venerdì o sabato, un'atmosfera vibrante prende vita dalle 18:30 alle 23:00 con i nostri aperitivi, arricchiti dal tocco magico del nostro Cocktail Bar e dall'energia travolgente dei Dj set in spazio aperto. Un connubio perfetto tra eccellenza enologica e intrattenimento, dove potrai lasciarti trasportare dalla sinfonia dei sapori e dei suoni. Un'esperienza da vivere e assaporare, ricca di emozioni e momenti indimenticabili.
Esplora una vasta selezione di vini italiani, internazionali e moldavi presso il nostro ristorante, che abbraccia la ricchezza e la diversità delle tradizioni vinicole. Ogni bottiglia racconta una storia unica, dalla maestria artigianale italiana alle sfumature audaci dei vini internazionali e all'eleganza dei vini moldavi. Concediti il lusso di un viaggio sensoriale attraverso le terre del gusto, assaporando ogni sorso come un'esperienza indimenticabile. Scopri il fascino di sapori autentici e profumi incantevoli, mentre esplori il mondo attraverso il calice del vino. Lasciati trasportare dalla magia di un'ampia selezione vinicola, pronta a deliziare ogni palato.
Possibilità di acquistare i vini.
Prenota ora e lasciati trasportare in un viaggio di gusto con le nostre prelibatezze culinarie!
INDIRIZZO
ORARI DI APERTURA
Lunedì: Chiuso
Martedì: 12:30 - 14:30
Mercoledì: 12:30 - 14:30
Giovedì: 12:30 - 14:30
Venerdì: 12:30 - 14:30 | 19:00 - 23:00
Sabato: 12:30 - 14:30 | 19:00 - 23:00
Domenica: 12:30 - 14:30